سطح زیر کشت خرما در شهرهای شرقی استان کرمان حدود 30 هزار هکتار است و محصول خرمای این مناطق که به صورت کلی به نام خرمای بم شناخته می شود به 70 کشور دنیا صادر می شود. شهرهای شرقی استان کرمان عبارتند از بم، نرماشیر، فهرج و ریگان.
به گفته ی مسئولان محلی، در سال 1400 حدود 100 هزار تن خرما از شرق استان کرمان به بازارهای جهانی صادر شده است. (منبع: ایرنا)
همچنین، ظرفیت سردخانه های خرما در شرق استان کرمان حدود 300 هزار تن است که در سال گذشته حدود 160 هزار تن خرما در این سردخانه ها ذخیره شده است.
ساکنان باغ شهر جهانی بم، در باغ داری استادانی خبره اند و باغ های استثنایی این شهر را با آب قنات هایی که بعضی شان ثبت جهانی نیز شده اند آبیاری می کنند. نکته بسیار جالب این است که حفر چاه عمیق در محدوده ی باغ شهر بم بوسیله ی اهالی دانای آن سرزمین، منع شده است و تنها سیستم آبیاری باغ های بم، قنات ها هستند. بم بجز باغ های خرما، مرکبات مرغوب و معطری نیز دارد.
کشاورزی “مشارکتی“ چیست؟
کشاورزی مشارکتی به زبان ساده عبارت است از مشارکت افرادی که کشاورز نیستند با افرادی که حرفه شان کشاورزی است در سود و زیان. این مشارکت در کاشت، داشت، برداشت و تجاری سازی محصولات کشاورزی اتفاق می افتد. باغ بازار به عنوان مبدع سامانه کشاورزی مشارکتی در ایران، باغ بازار های مشارکتی را برای حمایت از کشاورزی مسئولانه ایرانی و نیز امکان مشارکت افراد با کشاورزان و باغداران ایرانی طراحی و پیاده سازی نموده است.
بنابر این علاقه‌مندان می‌توانند در باغ بازارهای مشارکتی شرکت کرده و در مهلت تعیین‌شده، بخشی از محصول کشاورزان را باهدف مشارکت، پیش‌خرید نمایند. محصول پیش‌خرید شده توسط مشارکت‌کنندگان، به‌صورت پیش‌فرض، توسط باغ بازار به فروش رسیده و منفعت (زیان) نهایی حاصل‌شده در چارچوب شرایط و مقررات باغ بازار بین کشاورز، مشارکت‌کننده و باغ بازار تقسیم می‌گردد.
باغ بازار مشارکتی خرما مضافتی بم
مهلت ثبت مشارکت در این باغ بازار از روز چهارشنبه 12 مرداد 1401 تا جمعه 14 مرداد 1401 است و محدودیت جغرافیایی ندارد.
تاریخ پایان این مشارکت دوشنبه 30 آبان ماه 1401 است.
حداقل میزان مشارکت در این باغ بازار 30 کیلوگرم است.
این باغ بازار روی محصول حدود 25 هکتار از نخلستان های مضافتی بم برگزار می گردد.
خلق ارزش در این باغ بازار از طریق برداشت، بسته بندی، انبار داری، بازاریابی و فروش است.
این باغ بازار با همکاری آقای رفیع بمبویانی و جمعی از باغ داران بم برگزار می گردد.