مجموعا حدود 1100 هکتار باغ هلو بارور در استان کرمان وجود دارد که سالانه 14 هزار تن محصول هلو از این باغ ها برداشت می شود.
بیشترین سطح زیر کشت هلو در استان کرمان مربوط به شهرستان کرمان(ماهان) و کمترین آن مربوط به شهرستان رفسنجان است. (منبع: ایانا)
هلو تولید شده در استان کرمان عمدتا در داخل استان مصرف شده و بخشی هم به استان های همجوار صادر می گردد.
برداشت هلو در استان کرمان، بسته به رقم آن از حوالی تیرماه تا مهرماه ادامه دارد.
کشاورزی “مشارکتی“ چیست؟
کشاورزی مشارکتی به زبان ساده عبارت است از مشارکت افرادی که کشاورز نیستند با افرادی که حرفه شان کشاورزی است در سود و زیان. این مشارکت در کاشت، داشت، برداشت و تجاری سازی محصولات کشاورزی اتفاق می افتد. باغ بازار به عنوان مبدع سامانه کشاورزی مشارکتی در ایران، باغ بازار های مشارکتی را برای حمایت از کشاورزی مسئولانه ایرانی و نیز امکان مشارکت افراد با کشاورزان و باغداران ایرانی طراحی و پیاده سازی نموده است.
بنابر این علاقه‌مندان می‌توانند در باغ بازارهای مشارکتی شرکت کرده و در مهلت تعیین‌شده، بخشی از محصول کشاورزان را باهدف مشارکت، پیش‌خرید نمایند. محصول پیش‌خرید شده توسط مشارکت‌کنندگان، به‌صورت پیش‌فرض، توسط باغ بازار به فروش رسیده و منفعت (زیان) نهایی حاصل‌شده در چارچوب شرایط و مقررات باغ بازار بین کشاورز، مشارکت‌کننده و باغ بازار تقسیم می‌گردد.
باغ بازار مشارکتی هلو کرمان
مهلت ثبت مشارکت در این باغ بازار از روز سه شنبه 3 خرداد ماه 1401 تا پنجشنبه 5 خردادماه 1401 است و محدودیت جغرافیایی ندارد.
تاریخ پایان این مشارکت دوشنبه 20 تیر ماه 1401 است.
حداقل میزان مشارکت در این باغ بازار 25 کیلوگرم است.
حداکثر میزان محصول قابل مشارکت در این باغ بازار مجموعا 100 تن است.
خلق ارزش در این باغ بازار از طریق برداشت، سورتینگ، بازاریابی و فروش است.
این باغ بازار با همکاری جمعی از باغ داران هلو شهرستان کرمان برگزار می گردد.