در بخشهایی از جغرافیای ایران، باغها باعث ایجاد باغشهرها شدهاند. باغشهرهایی مانند بم، رفسنجان، قزوین، مهریز و جهرم از جملهی باغشهرهای ایرانیاند که تا امروز به حیات سبز و با برکت خود ادامه دادهاند. باغها به عنوان عناصری اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی مهمترین واحدهای تشکیلدهنده باغ شهرها هستند.
بم، نمونهی یک باغشهر پایدار
باغشهر بم که شهرت خرمای مشهور آن تمام جهان را درنوردیده، نمونهای بسیار قابل ذکر از حیات دیر پای یک تمدن باغ پایه است. تمدنی که پویایی اقتصادی آن از جهان باستان تا عصر حاضر امتداد یافته است.

سابقه کاشت خرما در ایران را به دورهی هخامنشیان و سابقه کاشت خرما در بم به صورت جدی را به دوران ساسانیان نسبت دادهاند. زمانی که نظامهای قناتی و مدیریت آب به بلوغ رسید و امکان توسعه باغهای گسترده فراهم شد. چنانچه فرض کنیم خرماکاری در بم از زمان ساسانیان جدی شده است و دورههای قبل آن را به حساب نیاوریم، واحدهای پولی زیر تاکنون در باغشهر بم مورد استفاده قرار گرفتهاند: