ماش به عنوان منبع پروتئین گیاهی ارزان برای انسان، مناسب برای تغذیه حیوانات و همچنین استفاده بصورت کود سبز از اهمیت خاصی برخوردار است. این گیاه بومی هندوستان است اما در چین، ایران، ژاپن، سریلانکا، ویتنام، آمریکا و بعضی کشورهای آفریقایی کشت می‌شود. سطح زیر کشت ماش در دنیا حدود 6 میلیون هکتار و تولید آن 4 میلیون تن با متوسط عملکرد جهانی 667 کیلوگرم در هکتار می‌باشد. ماش سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی از جمله منگنز، پتاسیم، منیزیم، آهن، مس، روی و انواع ویتامین‌های گروه B می‌باشد.
سطح زیر کشت ماش در ایران 16167 هکتار با میزان تولید 11661 تن می‌باشد. استان خوزستان مقام اول سطح زیر کشت را در بین استان‌های کشور را دارد. (منبع: سلام کشاورز)
نورآباد کجاست؟
نورآباد ممسنی از توابع شهرستان ممسنی واقع در شمال غرب استان فارس است.
درباره ماش ارتشی
ماش ارتشی بخاطر دانه درشت بودن و یکدست بودن به این نام مشهور است.
کشاورزی “مشارکتی“ چیست؟
کشاورزی مشارکتی به زبان ساده عبارت است از مشارکت افرادی که کشاورز نیستند با افرادی که حرفه شان کشاورزی است در سود و زیان. این مشارکت در کاشت، داشت، برداشت و تجاری سازی محصولات کشاورزی اتفاق می افتد. باغ بازار به عنوان مبدع سامانه کشاورزی مشارکتی در ایران، باغ بازار های مشارکتی را برای حمایت از کشاورزی مسئولانه ایرانی و نیز امکان مشارکت افراد با کشاورزان و باغداران ایرانی طراحی و پیاده سازی نموده است.
بنابر این علاقه‌مندان می‌توانند در باغ بازارهای مشارکتی شرکت کرده و در مهلت تعیین‌شده، بخشی از محصول کشاورزان را باهدف مشارکت، پیش‌خرید نمایند. محصول پیش‌خرید شده توسط مشارکت‌کنندگان، به‌صورت پیش‌فرض، توسط باغ بازار به فروش رسیده و منفعت (زیان) نهایی حاصل‌شده در چارچوب شرایط و مقررات باغ بازار بین کشاورز، مشارکت‌کننده و باغ بازار تقسیم می‌گردد.
باغ بازار مشارکتی ماش ارتشی نورآباد
مهلت ثبت مشارکت در این باغ بازار از روز چهارشنبه 23 شهریور ماه 1401 تا پنج شنبه 24 شهریور ماه 1401 است و محدودیت جغرافیایی ندارد.
تاریخ پایان این مشارکتی، سه شنبه 24 آبان 1401 است.
حداقل میزان مشارکت در این باغ بازار برای هر فرد مشارکت کننده برابر 25 کیلوگرم است.
این باغ بازار روی حدود 100 هکتار از مزارع آبی ماش نورآباد برگزار می شود.
این باغ بازار با همکاری آقای آرمان پر همت و تعدادی از کشاورزان منطقه نورآباد ممسنی برگزار می گردد.
خلق ارزش در این باغ بازار از طریق مشارکت در برداشت، بوجاری، بسته بندی و فروش مسئولانه صورت می گیرد.